Els olis essencials tenen data de caducitat?

Fes oli essencial Tenen una data de caducitat?

P: Els olis essencials tenen data de caducitat? El dependent del taulell va dir que els olis essencials milloren amb l'edat. És veritat?

A: Tot a la natura envelleix, per tant, tot té una data de caducitat, només que en durades variables. En rigor, les propietats antioxidants i conservants dels olis essencials són suficients per proporcionar beneficis antibacterians i antienvelliment als organismes. Això es deu al fet que les plantes experimenten un procés continu d'evolució, transformant-se gradualment a partir dels seus terpens, fenols, alcohols i èsters originals. Per tant, qualsevol oli essencial té el potencial de millorar amb l'edat! Tanmateix, un cop obert, es transforma contínuament i perd certes substàncies durant el contacte amb l'aire (això no és el mateix que els aliments que es fan malbé en caducar), d'aquí el concepte de data de caducitat.

Fruites tenen el període de creixement més curt, donant lloc a les molècules més inestables que es transformen fàcilment, per tant, tenen la vida útil més curta després d'obrir-les.
períodes de floració solen ser curts, donant lloc a molècules menys estables;
Olis essencials herbacis són els següents, però encara relativament fràgils;
Olis essencials de fusta són els més estables perquè el procés de creixement des de l'arbre fins a la collita per a l'extracció d'oli essencial ja és molt madur, cosa que dóna lloc a les molècules més complexes i estables, i per tant al contingut més alt de fitoncides. Entre els olis essencials llenyosos, les resines són les més estables, sovint descrites com a millores amb l'edat, com el sàndal, l'encens, la mirra i el benjuí.

Els olis essencials purs individuals són més fàcils de conservar, seguits de les mescles pures. Els olis essencials mesclats, ja siguin florals o herbacis, tenen una vida útil més curta. Algunes mescles disponibles comercialment, que ja contenen un oli portador (per a aplicació directa a la pell), tenen la vida útil més curta després d'obrir-se a causa de la naturalesa volàtil de oli vegetals.